quarta-feira, 4 de março de 2020

Festival da Lampreia 2020

Lampreia é rainha em 8 restaurantes do Concelho de Mação entre 28 de fevereiro a 12 de abril 2020.
O Concelho de Mação vai receber mais um Festival da Lampreia entre 28 de fevereiro e 12 de abril 2020 com a participação de 8 restaurantes.

Para o Presidente da Câmara Municipal de Mação, Vasco Estrela, ao manter a divulgação do típico prato do Arroz de Lampreia num Festival estamos também a promover os nossos restaurantes e o potencial do Concelho, neste caso no que ao Rio Tejo diz respeito.

A Câmara Municipal entregará a cada restaurante aderente um conjunto de outros produtos típicos do Concelho, como o azeite, a azeitona ou o mel, para que as pessoas possam provar. Neste sentido, a Amarmação tem expositores nos restaurantes com produtos para venda.

Vasco Estrela refere que à Câmara cabe criar condições para as coisas acontecerem e, ao manter este Festival, está a preservar e disseminar a tradição do Arroz de Lampreia que, apesar de ser mais típico de Ortiga, se espalha e é oferecido em restaurantes de todo o Concelho.

Durante cerca de mês e meio a Lampreia será rainha nos restaurantes aderentes:

Avenida (Pica-Fino) – Mação – 241 572 585 / 966 225 784
Terça a sexta-feira – almoço e jantar, com reserva
Fim-de-semana – almoço e jantar
(encerra à segunda-feira)

A Lena – Ortiga – 241 573 457 /926 347 974 / 917 792 996
Todos os dias – almoço, com reserva

A Recta Café Restaurante – Mação – 969 459 660
Segunda-feira a sábado – almoço e jantar
Domingo – grupos, com reserva

Café Cristo – Envendos – 967 817 819 / 966 296 095
Terça a quinta-feira e domingo – almoço e jantar, com reserva
Sexta-feira e sábado – almoço e jantar
(encerra à segunda-feira)

Churrasqueira Norberto – Mação – 241 573 293 / 962 602 382
Todos os dias – almoço, com reserva
(encerra ao domingo)

O Bigodes – Ortiga – 241 571 230 / 964 677 705
Todos os dias – almoço e jantar
(encerra à quarta-feira)

O Godinho – Mação – 241 572 874 / 962 536 310
Todos os dias – almoço, com reserva
(encerra ao domingo)

Solar do Moinho – Cardigos – 274 866 505 / 969 513 633
Fim-de-semana, com reserva

Relembramos que a excelência do famoso e tradicional Arroz de Lampreia de Mação é sobejamente conhecida e reconhecida pela forma única e especial como é confecionado: em Mação o arroz é feito com o sangue da lampreia e servido separado da mesma, oferecendo sabores inconfundíveis.
A fama da lampreia vem de longe, assim como a sua história, que se cruza com a do Rio Tejo e as gentes de Mação, sobretudo da Freguesia de Ortiga, onde ainda existem vários pescadores. A excelência da lampreia e do peixe do rio, assim como dos pratos que aqui se confecionam têm feito do Concelho, ao longo dos tempos, um ponto de referência a nível nacional.

Saborear o magnífico Arroz de Lampreia do Concelho de Mação é o convite que lhe fazemos.
Uma iniciativa da Câmara Municipal de Mação que, nesta edição, conta com a parceria de oito restaurantes do Concelho e o apoio da Pinhal Maior.

fonte: cm-macao.pt

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